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10月25日は、世界中で愛されている料理を記念する 「世界パスタデー」 です。
今回は、この記念日が生まれた理由やパスタの魅力について分かりやすくご紹介します。
■ 世界パスタデーとは?
「世界パスタデー」は、1995年10月25日にイタリアのローマで開かれた「第1回世界パスタ会議」をきっかけに制定されました。
この会議には、イタリアをはじめとした多くの国の食文化関係者が集まり、「パスタの魅力をもっと広めていこう!」という思いが共有されたのです。
以来、毎年10月25日には世界各地でイベントやキャンペーンが行われ、パスタの楽しみ方が紹介されています。
■ なぜパスタが選ばれたの?
パスタは世界中で愛されている料理です。
その理由はいくつかあります。
- アレンジが自由
トマトソースやクリームソース、和風しょうゆ味など、どんな食材とも相性が抜群です。 - 保存しやすい
乾燥パスタは長期保存ができるため、家庭でも手軽に常備できます。 - 栄養バランスが良い
炭水化物を中心に、具材を工夫すればタンパク質や野菜も一緒に摂れる万能料理です。
こうした理由から、パスタは国や文化を超えて親しまれる存在になりました。
■ 日本とパスタの関係
実は日本でも、パスタは長い間親しまれてきました。
明治時代にはすでに「マカロニ」が食べられていた記録があり、昭和になるとスパゲッティナポリタンやミートソースが広まりました。
今では和風パスタや冷製パスタなど、日本独自のスタイルも定着しています。
「たらこスパゲッティ」や「明太子クリーム」などは、外国人からも人気の高い日本発のアレンジ料理です。
■ 世界パスタデーにできること
世界パスタデーは、ただ「パスタを食べる日」ではありません。
パスタを通じて 食の文化を楽しみ、共有する日 でもあります。
例えばこんな過ごし方があります。
- 家族や友だちと一緒にパスタ料理を作る
- 世界のパスタレシピに挑戦してみる
- SNSで「#WorldPastaDay」と一緒に写真を投稿して楽しむ
普段の食卓が、ちょっと特別な日になるかもしれませんね。
■ まとめ:10月25日は世界パスタデー
10月25日は 「世界パスタデー」。
1995年にイタリアで開かれた世界パスタ会議をきっかけに制定された日です。
パスタは、国や文化を超えて愛される料理。
この日をきっかけに、いつもより少し特別なパスタを味わってみてはいかがでしょうか。

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